■東京都千代田区
■ソバキチ ■せいろ(650円)

 
 東京駅がリユーあるしてから丸の内側は一層観光地化しているようです。
 エキ中のお店なんか昼時ともなればお客さんがいっぱいで…並んでまで食べる気力も起きません。

 ということで、駅の眺めが絶景な、新丸ビル内にある穴場のそば屋さんを上司より紹介してもらいました。

 じつは過日、こちらのビルの4階でも食事をした事がありますが、
 7階にもこんなに眺めの良いところがあったとは知りませんでした。



 ビルから駅の見える側はベランダになっていて、自由に外に出る事が出来ます。

 この日は、少々風が強かったのですがベランダでスケッチを楽しむ方々が大勢いました。

 
 さて、お店ですが何処から何処までがお店なのか分からない不思議なフロアーです。
 通路もお店の一部になっているようです。


 店名もなかなか面白く「ソバキチ」といいます。
 そば屋でいっぱいと言うコンセプトのようで、飲み物や摘まみ類も充実しています。

 そば屋で一杯は好きなスタイルですが、仕事前なので我慢です(笑)


 注文は、「せいろ」をお願いしました。650円は安い!

 景色を眺めつつ待つこと暫し、細打ちのそばが運ばれました。

 ざるに盛られた蕎麦と、つゆと、ネギ、ワサビの薬味がセットになって運ばれました。

 


 蕎麦は細いのですがコシの強い麺です。
 固すぎるきらいもありますが蕎麦通には堪えられない喉越しでしょう。

 蕎麦の香りも十分感じられます。

 
 つゆは濃い目のタイプなので軽く汁を付けて食べると美味しいです。

 何時のように、ワサビを汁に解かさず少し蕎麦に乗せて食べるとワサビの風味が際立って更に美味しく頂けます。

 最後はいつもの蕎麦湯で、汁の旨味を味わって…馳走様でした。

 東京駅の夜景を楽しみながら、「お酒&蕎麦」いいお店ですね。

 

ソバキチ
所在地 [地図] 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング7F
電話番号

03-5222-5133

営業時間

11:00〜翌4:00(平日)

11:00〜23:00(日曜・祝日)

定休日 不定休(新丸ビルの休館日に準ずる)
駐車場 なし
お勧め せいろ他
URL  −
HPデータ 2013/04


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