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■山形県村山市 |
| ■バラ亭 |
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いろんな情報から、バラ亭さんの肉そばの美味しい噂を聞いていました。
場所も確かめて知ってはおりましたが、一見して飲み屋さんそのまんまなので躊躇してたのも事実。
しかし今日は第一候補の店より見事に振られましたので、
近場で考えたところ「バラ亭さん」ということになりました。
場所は、村山駅からすぐの一等地にあります、店の構えは店名に反して渋いかんじです。
村山市はバラ公園が有名なので「バラ亭」なのでしょうが・・・
蕎麦とバラは、何となくアンバランスです(笑)
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暖簾をくぐり店にはいるとカウンターで高校生くらいの男の子が携帯片手にそばを啜っています。
左手には小上がり席がありますが、こちらは100％飲み屋さんです（笑）
メニューをみるとやはり、お勧めに冷たい肉そばとあります。
直ぐ様注文です。
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お店は、奥さんが一人しか見えませんでしたが、出前もやってるようです。
さて完成。
冷たい肉そば値段は650円、
漬物と、菜の花の和え物が添えられます。
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まず、肉を一口。
親鳥のコリコリした食感と同時に、醤油で煮込んだ脂っこく、濃厚な鶏の旨味が最高です。
丁寧に細く繊細に刻んだネギを蕎麦にまぶしていただきます。
蕎麦は、さすがは蕎麦処村山です。美味しいです！
冷たい肉そばに、ぴったりな、もっちり感のある麺で食べごたえもありました。
ちなみに、大盛りは100円増でしたが、他のお摘みメニューを見ても全体的にも良心的な値段です。
一杯飲んで、締めには本格的なラーメンや蕎麦を楽しめる。
麺好きには溜まらないく嬉しいお店のようです♪
地元にもこんな店あったらな〜
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| バラ亭 |
| 所在地[地図] |
村山市楯岡五日町10-15 |
| 電話番号 |
0237-53-3506 |
| 営業時間 |
11：30〜14：30／18：00〜24：00 |
| 定休日 |
日曜日(夜) |
| 駐車場 |
有り |
| お勧め |
冷たい肉そば |
| URL |
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| HPデータ |
2015/06 |
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