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◆山形県村山市 |
| ◆道の駅むらやま ◆板そば |
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下のひまわりは、村山市にある道の駅村山のパーキング脇のひまわり畑です。
メディアでも紹介されましたが、ひまわり畑は迷路になっており誰でも自由に迷路探検が出来ます。
円柱状の建造物は道の駅のシンボルともいえる国道１３線に跨る連絡通路です。
まるで宇宙船を思わせるようなデザインですね。
紹介する道の駅は下り車線（新庄方向のパーキング）にありますが、ご覧の連絡通路でどちらからも
利用できるようになっています。
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道の駅内はレストランが２つに分かれています。
左上は食券を購入してセルフで頂くタイプ。
右上は道の駅では珍しいバイキング形式のレストランです。
参考までに、バイキングの値段は皿の大きさで値段がきまります。
大皿５００円 小皿３５０円という設定です。
でも、ご飯と、味噌汁は別料金のようです。
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そして、今回の目的はこれです！「じゃらん」で紹介されたお蕎麦なのです。
そばみそとはいったいどんな味？
入り口の券売機で食券を買います。
食券にも「じゃらん、そばみそ板そば」とありますね〜（笑）
下が「じゃらん、そばみそ板そば」８００円です。
小鉢は左から
１、竹の子にそばみそ
２、ダシ
３、めんつゆとネギ
４、漬物
蕎麦みそは甘しょっぱくて、茹で竹の子に付けて食べるととても美味しかったです。
ダシは夏の風味豊かな食べ物で最近は「ダシ蕎麦」というメニューもあるくらい定番になりつつあります。
初めて蕎麦でいただきましたが合いますね〜
正直、想像以上の蕎麦でした。雑誌で評判になるくらいですから当然でしょうか。
この値段で、この蕎麦は大満足です。
蕎麦は雰囲気でも味わうものですが、蕎麦屋さんらしい環境であればもう１ランクアップ間違いなしですが
手軽に頂けますので是非食べてみてください。
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