赤 坂
4代続いた羽黒山麓の蕎麦 (山形県 藤島町)
【残念ながら閉店しました】
庄内の知人から興味深い情報を得た!
それは・・・
山形県鶴岡市出身の作家、
「藤沢周平」の作品を映画化に取り組んでいる
映画監督の「山田洋次」氏が訪れたと言う蕎麦さんである。
さっそく紹介したい。
話で聞いた店は、意外なほど、ひっそりとした所にあり
看板がなければ分からないほどである。
店の周りには、神社みたいな祠があったり、お釈迦様が奉ってあったりと
神秘的な雰囲気がある。
店の看板も御影石に「赤坂」と・・・・。
大正6年から4代に渡り、羽黒山麓で栽培されたそば粉を使い手打ちしているらしい。
実に創業年数は90年に近い。
恐るおそる、店内へ向うと、番犬のように
玄関前に「番猫」が横たわっていました。
番猫のお愛想を振りまいて、なんとか店内へ
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店内にはお客さんが一人。
店の人との会話からして、常連さんのようである。
上の写真の手前に、カウンター席とテーブルが2つほどある。
そして写真のように、奥が広い座敷となっている。
空いていたので、(誰もいない)座敷でくつろぐことに。。。
写真では分かりませんが、ここの座敷変なんです
何がって??
床が傾いているんです!!
最初は、ほぉ〜って感じでしたが、しばらく座っていると
平衡感覚が変になるんですね。。
ちなみに、上の写真では、右に傾斜がついてます。
情報の証拠がありました!
店内に控えめに・・・
どうやら、「隠し剣 鬼の爪」のロケで
来県したときの事らしいです。
と、いう訳で
まさか、監督が一人で蕎麦屋さんに来るわけもあるまいし、
きっと地元の方が案内した、おいしいお蕎麦屋さんなんだろうと!!
メニューは、冷麺と温麺の他、「あん餅」がお勧めの店らしいです。
蕎麦と餅??でも、庄内はお米の産地なので、餅やさんも結構あるんです!
(残念ながら手打ちの麺は季節限定らしく、11月から4月中旬までらしい)
今日は、お天気も良かったし、冷麺で頂きました。
下の画像が「えび天ざる」の大盛です。
(えび天ざる950円プラス大盛代金)
ちなみに「天ざる」というメニューがありますが、
「えび天ざる」との違いは、エビが「1匹⇒2匹」。
「竹の子」の天ぷらがプラスのようでした。
これで、150円の差。。。
麺は、田舎蕎麦で平打ちの蕎麦でした。
香りはそれなりにありましたが
食感は私好みではありませんでした。
きっと、監督は季節限定の「手打ち十割蕎麦」を
食されたと思います・・・
ま〜今回は
これ以上のコメントはございません。
ただ、監督が立ち寄った蕎麦屋と言う事で
ご勘弁下さい。
住所:藤島町大字添川字新地134
電話:0235−64−4216
営業:午前10:30〜午後6:00 無休
駐車:約20台
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