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庄内こばえちゃラインを朝日村方面へ数キロ走らせると、左手に「漬物の里・福湊庵」という看板が見えてきます。ここは、羽黒農協食品加工（有）で経営しているらしく、そば屋に隣接して、漬物や山菜の加工品がお土産として販売されています。いずれも試食ができ、試食だけでも大満足な種類と量があります。
写真の蕎麦は板蕎麦１，０００円である。 奥の写真は「合い盛り」うどんと蕎麦の盛り合わせで値段は同じです。蕎麦に限っては注文の祭に太打ちと細打ちが選択できます。地元産のそば粉つなぎなしの「十割そば」である。
そして一番驚いたのは、漬物屋さんが経営するだけに、各種漬物（７〜８種類）がバイキングで食べ放題なのである。「とろろ」の漬物と云うものは初めて食したがなかなか美味でしたよ。
漬物に目がない方は一度足を運んでみてはいががですか！
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