笹川食堂
(羽黒町)



羽黒街道の大鳥居から鶴岡を目指し車を走らせ
大きな柿のオブジェのある交差点を通過し
羽黒町内に入るとまもなく、左手に笹川食堂があります。
最近オープンしたての『うどんの専門店』の「ようでした。

以前は料理屋さんをしていたらしく、小料理店のマッチが置かれています。
店は新規オープンだけあって真新しく、座敷も広くゆっくりとくつろげそうです。


午後1時過ぎの入店であったが店内は満席状態でしたが、
しかしなんとかテーブル席(5台あります)に座ることができました。


まずは
店の概観と店内はこんな感じ

 

店の前は駐車場でざっと20台くらいの駐車スペースがあります。
店内は(画像右)玄関を入って右側は座敷で8畳と10畳くらいの広さがある。
座敷には、厚みが10センチも有りそうな無垢の一枚板のテーブルがすばらしい。

メニューはご覧の通り!!



しんぷる いず べすと!!ですね〜。
これしかありません。

いかに肉うどんに自信があるか分かりますね!







おまたせしました!
これが笹川食堂の肉うどんです。

  

左が大盛650円     右が中盛550円です。

あまり良く分かりませんが、並べてみるとこんな感じです。
大盛はラーメンどんぶりで登場します。




まず、肉は豚ヒレ肉を使用してました。
見た目は硬そうなのですが食べてみると
とても柔らかくて何枚でも食べられそうな感じです。
ラーメンのチャーシュウと違ってシンプルな醤油味でさっぱりしています。
それから、定番の「油揚げ」と「ネギ」「のり」などがのっております。
ネギは結構な大きさですが、適度に火がとおり絶妙な味でした。
(わたしネギ好きなので感激です)

うどんに関してはあまり詳しくありませんが
讃岐うどんを細くした感じの麺でした。
そこそこの腰の強さで万人向けのようです。

うどん派の皆さんには
是非お勧めのお店です!


山形県羽黒町 笹川食堂
電話 0235-62-2295
営業時間 10:00〜17:00
(売りきれ次第終了)
定休日 毎週水曜日


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