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■宮城県大崎市 
■古川そば(その9) ■きつねそば

 古川駅の立ち食いそばの紹介(その9)です。
 前回の訪問でも、例のから揚げそばは、売り切れでしたが、
 何と今回も売り切れのランプがついています。

 今日の訪問は、朝の時間でしたが、それでも売り切れとは…
 もうこれは幻の級の「から揚げそば」といっても過言ではありません!
 

 ならば、今回は… 
 前々から食べたかった「きつね」は…セーフです♪
 今日は、大きなお揚げの乗った「きつねそば」に決定です!

 値段は390円。
 一番人気のかき揚げそばと同じ値段のようです。
 店内は、混雑する事は稀ですが、コンスタントにやってきます。


 店主に「そば」を指定し、あっという間に完成。
 大きな油揚げが上品に折りたたんでトッピングされています。
 メニュー写真のように広げてみますと、大きいですね〜
 丼の端から端まであります。

 油揚げは、下ごしらえをしてあり、麺つゆより濃いめの味付けがされています。
 噛めばジュワット、油揚げの芳ばしい油と、甘目に味付けした煮汁が浸み出してきます。
 そばを啜り、油揚げをひと口食べ…
 柔らかでふわっとした油揚げ・・・美味しいです。
 
 「きつね」は、初めて食べましたがお勧めします。
 「そば」ではなくて「うどん」でも良かったかも。


JR古川駅 古川そば
所在地 JR古川駅 2F         
電話番号  −
営業時間 7:30〜18:30
定休日  −
駐車場
お勧め きつねそば
URL  −
HPデータ 2016/11

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