さて完成しました。ゲソ天そば370円です。
ゲソ天は3本ほど乗っています。
スープが浸みないうちに食べてみました。サクッと揚がっており、揚げたてのようですよ!
衣の香りも良く、これは美味しいげそ天です。
そばも相変わらず綺麗なそばですね〜
毎朝生そばを茹でているとの事ですが、本当にこれが駅そばの蕎麦とは思えないくらいです。
コシもあり、そしてボリュームもあります。1人前180グラムあるそうです。
前の記事でも書きましたが、小盛りもあるくらいですからね(笑)
出汁も味わうほどに美味しいです。
自分が高校時代に食べた駅そばも美味しかったですが、ここ愛亭さんの駅そばは、群を抜いていると思います。
村山の景色を眺めながらの駅そばは最高でした。
背中の方で、お客、お店の人のやり取りが聞こえてきます。
「天ぷら売り切れなんです」「ゲソも…」定員さんがお客さんに、すまなそうに断っていました。
良く分かりませんが、休日なので少ないのでしょうかね?12時回ったばかりで売り切れはちょっとね〜
ゲソを食べ、天ぷらそばは、結局見送ってしまいましたが、どんな天ぷらなのかますます気になってきましたね〜
次回も売り切れになる前に、更に早い時間に行かねば…
|