◆仙台中華そば
◆みずさわ屋

 お店に食べに行った時店頭で販売していたお土産品ですが、東北道のSAで販売しているのを発見!

 あの時の美味しかった記憶がよみがえり、ついつい購入してしまいました。
 4食入りで1,000円くらいの値段だったと思います。

 パッケージもなかなか、そそるデザインです。
 お店のイメージを上手に表現していますね。

 製造元を確認すると、この手のラーメンでは良くお見かけする「アインランド」の製造のようです。


 
 内容物は、半生麺とスープがそれぞれ4食分です。

 麺の茹で時間は細麺なので2〜3分とあります。
 この手の細麺は茹で加減が難しいので、硬いかなというくらいで早目に麺上げしてみました。

 
 完成です。

 今回も、素ラーメンですが、その分味がしっかり分かります。

 
 スープは…あの時の魚介系の味を想い出します。

 お店で食べた時の感動はありませんが、確かにこんなラーメンでした…。

 特に麺が似ていますね〜太さやストレート麺の形状はお店で食べた麺と似ています。

 そうめんくらいの麺ですので直ぐに柔らかくなるだろうと思いながら食べましたが、
 意外にもしっかりしており食べ終えるまでコシもしっかりしています。

 
 細麺のいいところは、やはりスープの持ち上げでしょうね。

 ひと啜り毎、しっかりとスープを絡めて頂けますのでスープと麺の一体感を味わえます。

 インスタントでも美味しいですが、また機会あったら足を運んで食べてみたいですね。

 


みずさわ屋
購入先 東北自動車道SA
購入価格 1,000円
データ 4食入り
HP  −
HPデータ 2011/07

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