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消費期限が近いということでのお勉め品ですので、早速購入日に食べてみました。
麺屋久兵衛さんは過去にお店で食べていますが、つけ麺は初めてです。
内容物は、極太熟成面とスープに海老粉がそれぞれ2食分入っています。
麺量は１食180グラムとのことですが、茹でる前の1食分を見ると少なく感じたので、
残しても処分するだけですので2袋茹でてみました。
流石に2袋360グラムは大盛り級でした。
麺はつけ麺にぴったりな極ぶと麺で、濃厚な付け汁にぴったりな形状です。
これぐらい太くないと汁が絡みすぎになるでしょう。
太麺は小麦の香りがして美味しい麺です。
最近細麺しか食べていませんでしたので、たまに太い麺を食べると、「麺を食った！」っていう気分になります。
つけ汁は、豚骨スープを熱湯で割り、そこに海老粉を入れると、もうそれだけで、海老の香りが周囲に立ちます。
つけ麺には、魚粉も合いますが、海老粉も合いますね〜
豚骨と海老の旨みがミックスして、もう何ぼでも食べられそうです（笑）
付け汁、1人分で麺を2人分食べましたが、つけ汁は薄くなることも無く最後まで、濃厚な味で麺を頂けました。
最後は割りスープを楽しめます、熱湯で濃さを調節していただきますが、熱湯で海老と豚骨の旨みを余す所なく頂けますよ。
スーパーも良く見て回るものですね、お勉め品ゲットできてラッキーでした（笑）
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