このカップは優勝の山形新旬屋麺のカップと同時購入したもので、優勝→準優勝の順番で食べてみました。

　麺家うえださんのカップは豚骨醤油味焦がし風特濃という味付けのようですね。

　
　過去にも、麺家うえださんのカップ麺は食べていますが、前回同様に今回も焦がし系のようです。
　しかし、同じ焦がし系でも全く違ったタイプの麺のようです。

　
　今回のカップは新旬屋麺さん同様に、麺、スープが一緒になっていて
　開封して直ぐに湯を注げるタイプで、上蓋に調味オイルが付属しています。

　熱湯3分で完成です。

　良くかき混ぜて頂きました。具材が結構多いような気がします。

　スープは特濃というわりに意外にあっさりしているようです。
　焦がしの香りは控えめな感じで、スープの色も黒いのかなと思っていましたがごく普通です。

　
　実は、3分の1程食べてから上蓋のオイルを入れていないことに気付きました（汗）

　すぐさま入れてみました。
　小袋の中味はラードのような真っ白な脂でした。

　そのオイルを加えるととろみ感が増して「特濃」らしい食感になりました（笑）

　スープのとろみが優しい感じのラーメンにしています。
　焦がし風味も控えめにしたところがこのスープには合っていると思います。
　
　上蓋に優勝・準優勝どっちのラーメンがおいしい？　投票受付中！とありました。
　さぁあ、なたはどっちがおいしかったですか？！真の優勝はどちらに？！