どこかで聞いたことがある店名だなと思いました。
　もちろん江戸で有名な青葉でないことは分かっているのですが。

　過去に即席めんで食べたことがあるかなと、過去ログを調べてみたらありました。

　
　サークルＫサンクスから販売されたとかち麺工房のカップめんでした。

　とかち麺工房は北海道ですので、ほかにも北海道の有名店のカップめんをを作っているようですね。

　こちらの麺は通販で購入した北海道の有名店のインスタントラーメンが５袋（５人前）入った詰め合わせのセットです。

　値段は忘れましたが、1,000円くらいでしたでしょうか。。。

　ほかにも名だたる名店のラーメンもありましたが、この日は醤油を食べたい気分でしたのでこちらを食することに・・・。

　さて調理は、普通の袋入りインスタントと同じです。

　麺は細いですが茹で時間は、4分半の指定です。

　トッピングに市販のメンマとモヤシ炒めを使ってみました。

　さて、実食。
　スープは、カップめんよりは数段美味いです。

　濃い目の醤油に魚介を利かしてあり、この系統のスープでは間違いなく美味しいです。

　
　麺も細麺の割には、しっかりコシもありスープをよく絡みスープとの相性を考慮した麺形状なのでしょう。

　私はどうしても、味噌＝北海道というイメージが強いのですが、旭川ラーメンの醤油もなかなか美味しいですね。