■宮城県仙台市
■伊藤商店　泉ヶ丘店

　こちらの伊藤商店さんは、青葉区落合駅前にもありまして、数年前に食べたことがあります。
　泉ヶ丘に新たに店が出来たことも知っていましたし、実は前に訪ねた事があるのですが
　売り切れ閉店で悔しい思いをしたことがあります。
　
　営業は午前７時から朝ラーメンやってますが、今日は、お昼の早い時間に行ってみました。
　11時過ぎ、店の前と交番前にある駐車場は既に満車です。
　どうしようかとキョロキョロしていると、ラッキーにも1台空きました。

　玄関先に営業時間変更の貼紙がありました。
　以前は通し営業でしたが、10時から11時まで休店するようです。
　ということは昼の部開店間際での入店と言う事なのでしょう。



　暖簾をくぐり入店。
　店内は既にほぼ満席です。
　券売機で食券を購入して待つようにとの指示。
　券売機はこんな感じ。
　「金」と「白」それと「味噌味」もあります。写真入りで分かりやすいです。

　この時は、過去に何を食べたのか忘れてしまいましたので、喜多方風あっさりスープの
　「金の半熟煮玉子中華そば」790円の食券を購入。

　暫くすると右手側の小上がり席に案内されました。
　店の造りからして以前は居酒屋さんだったのかな・・・？
　
　間もなくして運ばれました。
　『金煮玉子』値段は790円です。
　商品名に高級感はありますが、全体的に値段はちょっと高めです。

　

　透き通るスープほ、塩の甘味が、じわっと体に染み込むような美味さを感じます。
　これだったら、二日酔いの朝ラーメンには、ぴったりでしょう！

　そして喜多方と言えば、多過水麺ですが、平打ち太麺で、もっちりツルツルおいしいです。
　そう言えば券売機に細麺売り切れの張り紙がありましたが、細麺の方が人気なのでしょうかね？
　私としては、太麺が残っておりラッキーでしたが。

　写真にはありませんが、隣の客は白のタイプのようです。
　ちらっと覗くと、背脂を振りかけたラーメンのようです。
　（基本は金と白も麺とスープは同じようで、脂の違いということです）

　トッピングの青物は（ホウレンソウ？）歯応えよく茹でてあり、自分には好印象でした。
　煮たまごも、とろ～りとろけて塩加減も最高です。
　おいしくてあっというまに完食でした。
　ご馳走さまでした。


伊藤商店　泉ヶ丘店
所在地[map] 宮城県仙台市泉区泉ヶ丘4-8-25
電話番号 022-739-8287
営業時間 7：00～15：00（スープなくなり次第終了）
※10時から11時休店
定休日 水曜日
駐車場 あり
お勧め 金の中華そば
URL 　-
HPデータ 2014/12

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