ネットや写真でおなじみの丼にてラーメンが登場しました。
噂の強麺ですので、茹で時間が長いのでしょうね~完成まで結構時間がかかります。
分厚いチャーシューが見事なくらいのインパクト。
それにキャベツやモヤシがノーマルでも山のようにトッピングされています。
そして、おろしニンニクが結構な量でてっぺんに鎮座していました。
確かにラーメンなのですが、スープは少なめなので、和え麺とラーメンの融合した食べ物のような感覚です。
スープは少なめなのでかなり濃い目の味付けです。
オーション100パーセント使用の麺はコシがどうのこうのと言う麺ではありませんね。
きちんと噛んで食べる麺です!
麺量はそれ程多くはありませんが、野菜がたっぷりで、チャーシューは分厚いのが2枚もトッピングされ、
満足度(満腹感)は高いと思います。
スープは強麺に負けないインパクトあるスープです。
相当な「豚系」を想像していましたが、意外な程、食べやすく仕上げているんですね~流石です。
それから、麺ですがスープを絡むと言うより浸透するような麺なのですね。
麺とスープはベストマッチではないでしょうかね。
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