大勝軒が仙台に進出との情報を聞いてからどれくらいになるでしょうか、風の噂では10月末との事。

　既にオープンから数日経ちますが、矢も盾もたまらずこの度訪問してきました。

　お昼時ですので行列覚悟での訪問でしたが、予想を遥かに超える行列でした（汗）

　駐車場もラーメン屋さんらしからない規模ですが、ご覧の客ですから満車も無理もありません。

　なんとか駐車でしきました。

　店の軒の下にベンチがあって店に入れない時は外で待つ事になります。

　この日は天気も良かったですので苦になりませんが、冬場は辛いでしょうね。

　しかし、意外にも回転が速くて人数の割には待ち時間も苦になりませんでした。

　オーダーは外で並んでいるうちに取ってくれます。これも回転の良さだと思いますね。

　迷った末に注文したのは味玉つけ麺の中盛り300グラム。
　メニューにあるように、小盛りの150グラムから大盛り400グラムまで同料金なのが嬉しいですね♪
　らあめんのタイプも大盛り350グラムまで値段が同じです。

　中に案内されると、まず玄関の神棚的な神社に驚きます。おみくじなんかもありました。

　面白いですね～このようなユーモアセンスは好きですね。

　店内のレイアウトはテーブル＆ボックス席が10席程と、カウンターがずらっと並んでいます。

　4人用のボックス席に案内されましたが、4人フルでの利用は少々狭い感じがしました。

　外で待つ間にオーダーは完了していましたので、あっという間に注文の品が運ばれました♪

　写真は「味玉つけ麺の中盛り」です。

　つけ麺は、過去に上野大勝軒で食べておりますが、どんなものかと凄く気になります。

　麺は、やはり上野大勝軒とは違うようですね。
　自家製麺とありますので、同じ大勝軒でも特徴が様々なのでしょうね。

　麺だけ食べてみると、小麦のいい香りがします。やはり美味しい麺を味わうにはつけ麺の食べ方がベストなのでしょうね。
　緩くウエーブの付いた麺は香り良くモッチリした食感で茹で加減も絶妙です。

　スープは小さ目の丼にトッピングの煮玉子とチャーシュー、メンマ、ナルト等が入っていました。
　節、すっぱ系のつけ汁です。さっぱりして、中盛り300グラムの麺もスルスルを喉越しも良くお腹に滑り降ります（笑）

　スープに浸って見えませんが、厚手のチャーシューも十分な量でした。

　メンマはコリコリして、味付けもこれぞメンマだな～って感じの仕上げなんです。

　次回はノーマルな「らあめん」を頂いてみたいです。
　激混みを避けて平日とか、少し安定してから、また伺ってみたいですね！