家電バーゲン
放射能測定器
避難リュック
本のバーゲン

■東京都台東区上野 
■上野 大勝軒(その2) 


 まず冷静に今日は日曜日ではない事を確認しました。

 過去に日曜の訪問で何度も振られたもので…。

 ここ上野大勝軒さんは今回で二度目の訪問。前回は中華そばを食べましたので、
 今回は「特製もりそば」のレポートです。

 訪問時間は午後の昼下がり。
 こんな半端な時間ですが、券を買っている最中から

 続々と客が来てあっという間に行列ができています。

 あと数分遅かったら…と思うとほんとにラッキーです。

 「もりそば」の券を購入しホール係りの女性へ券を手渡します。

 彼女の仕事振り見ているとテキパキ仕事をこなし素晴らしいですね。

 よくやるな~と感心しますね。

 大勝軒の自家製麺は太麺のストレート。それだけに茹で時間もかかります。

 まだかな~と思い始めた頃に完成するこれまた絶妙なタイミングです。

 さて運ばれたつけ麺、まずは麺だけの味見。

 風味、舌ざわり、歯ごたえ完璧ですね。

 更に麺をスープに付けて食べれば無意識に笑みがこぼれます。

 スープは若干酸味のあるタイプで付け汁だけに魚介のしっかりした塩梅と風味を感じます。

 以前は敬遠しがちな酸味あるタレですがこれって癖になるのでしょうかね?

 「もりそば」は冷たい麺に熱いスープで味わいます。

 「あつもり」は麺もスープも互いに温かいタイプになります。

 
 しかし、相変わらず盛りがいいですね。満足満腹、ご馳走様でした!


 
JR上野駅 
東北人には不思議と和む駅なんですよね~

こちらは上野入谷口からの大勝軒さんです 
駅から徒歩1分の距離です。
   
スタッフの方々も美人で愛想が良かったですよ。
大勝軒といえば
やはり「特製もりそば」なんですね~

 
 
参考までに…
中盛…450g
大盛…600g
特盛…900g

大食いハンターの貴方、挑戦してみませんか(笑)

特製もりそば(680円)
普通盛りですが300グラムありますよ。 

光り輝く麺、絶品です♪

付け汁の中から、いろんな具が出てきます。
これもなかなか楽しいですよ。

 
 
食べ終えて店を出るとご覧の行列です。
午後2時半ごろです。



上野 大勝軒
住所【地図】 東京都台東区上野7-6-7 
電話番号 03-3842-7070
営業時間 11:00~20:30(平日)
11:00~18:00(土祝日)
定休日 日曜日
駐車場 なし
お勧め 特製もりそば/中華そば
URL 大勝軒/上野店・神田店
HPデータ 2009.05
HP内リンク  上野 大勝軒(その1)
上野 大勝軒(その2)
南池袋 大勝軒
山形県 大勝軒

戻る