ここ上野大勝軒さんは過去に３，４度足を運びましたが、閉店後や休業日だったり、
調査して訪ねたのですが臨時休業だったりと何度も振られ…
この度念願のご対面となりました。
上野大勝軒さんも食券制のようで、店内に券売機がありました。
食券を購入して空いている席に座ります。
カウンター席とテーブル席が２つ程の都内では一般的な規模でしょうか。。
空いていたカウンターに腰掛けて店内を見渡すと大勝軒の歴史や上野店のルーツ等々、
お宝的な写真も飾られております。
さて大勝軒さんと言えば「もりそば」が定番ですが、
今回はオーソドックスに「中華そば」をオーダー。
当店人気No2だそうです♪
何と言っても、ここの大勝軒さんは麺量が凄いです。
参考のために…並300g/中450g/大600g/特900gなんですよ！
900グラムなんて食べる人いるのでしょうかね～？
などと思いながら自分は普通の並券を買いましたが300gでも凄かった。
他にもいろんなサービスもあって満腹満足間違いなしですよ♪
どんぶりいっぱいに盛られたラーメンが運ばれてきました。
魚介系の美味しい匂いがします。
見た目で分かりますがスープはとても濃厚です。
そしてインパクトあるストレート太麺が良くマッチしています。
麺は「もっちり、つるつる」して美味しいです。
量的に完食は無理かなと思いましたが、あまりの美味しさについ完食でした。
以前食べた「南池袋大勝軒」や「山形の大勝軒」さんとは大きく違った印象のラーメンでした。
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