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◆東京都大井町 
◆のりや食堂 ◆中華そば(650円)

夜の大井町です。繁華街もあるのでしょうが、駅の周辺は意外にも静かなんですね。

ひと際目立つ赤い看板に誘われて入店しました。

店内はカウンター中心ですがテーブルが2、3卓ありました。

券売機にて中華そばの券を購入。


 
のりや食堂の中華そばは、情報では和歌山ラーメンで豚骨醤油です。

以前食べた、和歌山ラーメンで有名な井出商店(横浜ラーメン博物館)を思い出しますね~


5分程でラーメン完成。
乳白色した豚骨醤油のスープがまさしく和歌山ラーメンです♪

緑色の九条ネギがたっぷりトッピングされ、とても色鮮やかに仕上がっています。

赤いナルトがあれば完璧なのですがね~(笑)



チャーシューは厚めのものが2枚。なかなかのボリュームです。

さて、スープは、豚骨のワイルドな旨味に和風の醤油がきりっと効いています。

クリーミーな豚骨の味が広がると、後を追って醤油の味が引き締めてくれます。



麺は、やや細めのストレート、言うまでも無く麺は定番でしょうね。
でも不思議と豚骨系にはストレートが合いますよね。

自分は太麺で縮れ麺が好きですが、このスープを極太縮れで頂きたいとは思いませんから(笑)

夜の訪問でしたので混んでいませんでしたが、平日の日中などは結構混むみたいですよ。


リニューアルした「のりや食堂」さんは、JR大井町駅徒歩3分、東急大井町線大井町駅徒歩5分程。
なかなか美味しいラーメンでした。



のりや食堂
住所【地図】 東京都品川区東大井5-19-9 アーバンハイム 1F
電話番号 03-3474-8953
営業時間 [月~金] 11:30~14:30 17:30~24:00
[土・日・祝] 11:30~15:00 17:30~24:00
定休日 無休
駐車場
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URL  -
HPデータ 2010/02

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