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■東根市 |
| ■らーめん ちゃあみぃ 東根店 ■山形醤油ねぎラーメン（600円） |
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昼時に東根旧街道を通ると、新たなラーメン屋さんを発見！らーめん、ちゃあみぃ…？
天童店にも店を構える有名店ではないか！ついに東根進出か…？
などと考えていたら無意識にハンドルを切っていました（笑）
仕事で山形へ行く途中なのでゆっくりも出来ません。
とりあえず注文してからじっくり観察…
1月１３日大安吉日にオープン。
店内は座卓３、テーブル３、カウンター５席という規模。
かなりこだわりのお店です！
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メニューです。
豚骨醤油系と山形醤油味系で勝負。
麺は3種類用意され好みで細麺から太麺まで選べます。
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写真は山形醤油ねぎラーメン600円。
山盛りのネギ、大きなチャ−シューが2枚、
シナチク、ナルト、のり、煮卵までついて600円！かなりお得。
太麺で頂きましたが黄色に光るモッチリ麺でした。
スープは山形醤油に鳥出汁が高バランス。
すべてにおいて非の打ち所がない完成度の高いラーメンでした。
わがまま言いますが、煮卵だけはもう少し味がしみていれば完璧でした！
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