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◆山形県酒田市 
◆らーめん亭 白龍 ◆平田ラーメン

 【残念ながら閉店いたしました】

2007/12に移転オープンしたらーめん亭白竜 あぶり屋ジョニー さんはこちらからどうぞ

酒田市(旧平田町)にある白竜さんです。
らーめんと関係ありませんが、店主は元ロックシンガーというラーメン屋さんなのです。。
今日は、以前にテレビで紹介された名物「平田ラーメン」を食するため訪問して参りました。

注文は玄関右側に券売機があり、好きな食券を購入して待つというシステムです。
カウンター、テーブル、座敷あり。


これが、名物メニューの「平田ラーメン」600円です。
このラーメンのみ「手打ち麺」を使用しているとの事です。

スープは魚介系と動物系のブレンドです。
醤油味なのですが、結構こってりしてて太い麺にも丁度よい塩梅です。
写真でも表面に浮いた油で濃厚なスープというのがわかりますよね。ご覧下さい。
そして写真下が、うわさの手打ち太麺です。モチモチして最高の麺ですね。
今回は醤油味を食べてみましたが、仙台味噌を使用している味噌ラーメンも美味しそうでしたよ。



ラーメンを食べた後ちょっと足を伸ばし酒田北港までドライブ。
雲に隠れていますが、鳥海山(2,236m)と風車がとても綺麗に見えました。


 
酒田市平田砂越粕町71−1
0234−61−7319
11:00〜15:00
17:00〜21:00
年中無休
(2006/04)

 
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