酒田駅の東口にある大来軒さんです。
東口には老舗もありますが、最近新規店がオープンしたりで、なかなか活気がありますね。

昨年、ご実家が酒田市と言う訪問者より、こちらの大来軒さんを推薦され気になっていたお店です。

駅のすぐ近くのはずですが通りが違ったらしく発見できません。

駅のロータリーから通りを二往復程して発見しました（笑）

お店の脇に3台程の駐車場がありますので空いていればラッキーです。

私が伺った時は昼前でまだお客さんも居なく丁度ご主人が出前から戻ったところでした。

店内では女将さんが調理しています。中華そばは（小・大・大盛）というサイズ。

中華そば(小)を注文する。

メニューは中華の他に、サッポロ「味噌」「塩」「醤油」などと言うメニューがあります。

このメニューは後からいらっしゃった方が食べていましたが野菜入りのラーメンのようです。

他にはトッピングメニューが数種ありました。

店内は、なかなか良い感じにレトロでした。

「お洒落」とか「雰囲気」とか、そんな語句には無関係なフンイキがまた堪りません（笑）

昔懐かしいブラウン管のテレビを見ながら待つ事数分。
（店内には客がいない割には待ちました。きっと出前のせいでしょうかね、この辺は住宅地なので来店者よりも出前中心のような気がいたしました）

中華そば（小）完成です♪小といっても、庄内地区の小盛は侮れないですからね（笑）

目の前に置かれた中華そば、「小」と言うものの、丼が小振りなだけで、溢れる寸前に盛られています。

麺量はどれぐらいなのでしょうかね？

スープは結構キラキラと脂が効いている模様。

酒田ラーメンにも色々なタイプがあるのでしょうが、大来軒さんのスープは魚系と言うより

動物系寄りのスープに感じました。美味いです！

麺は自家製かは定かでありませんが、標準よりは確実に太いです。

食感というか、口に含んだときの麺の存在感が凄いですね。

茹で加減がどうのこうのと言うレベルではありません。
麺の個性を最大に生かした仕上げですね。

チャーシューは三枚のトッピング。庄内地方じゃ三枚は当たり前か？！

モモ肉部分を使用した歯ごたえ感と少しだけ脂身を残しジューシー感のある仕上げです。

隣で食べていたサッポロですがかなりのボリュームです。
見た感じではサッポロ味噌（650円）とお見受けいたしました。

正直、ご家族で外食行こうか〜♪って感じのお店ではありません。
しかし、駅東の住宅街の出前にはが欠かせない大来軒だと思います。

だって、出前のバイク新車でした（笑）