酒田市中心部にある、酒田ラーメンの「川柳」さんです。 過去に一度食べていますが、懐かしさもあり家族で訪ねてみました。 場所はマリーン5清水屋さんのすぐ近くにあります。 この日、気のせいか街並みは、閑散とした印象を受けました。 ですが川柳さんの店の前だけは、活気を感じます。 訪問の際は、近くに店の指定駐車場があるようですのでご確認下さい。
店頭にあるサンプルケースに展示されたラーメンは味があっていいですね~ おもわず眺めてしまいました。 暖簾をくぐり入店すると3組の先客がおりました。 まだ配膳はされてないようなので、ほぼ同時入店のようです。
壁には長いメニュー表がり、その多さに驚きます。 数ある中でも恐らく川柳の一番人気はワンタンメンではないでしょうかね。 注文したのは、もちろんワンタンメンです。 後続ファミリーの母親が、「野菜が食べたいから」「サッポロでいい?」と・・・
小さな子供が「ワンタンメンがいい!」と母親に訴えています。 それだけ、酒田では普通に慣れ親しむメニューなのでしょう。
店内を見渡すと、例の酒田市長のポスターも貼られています。
さらに作家の椎名さんの色紙など、が飾られてます。椎名さんも川柳のファンらしいですね。
完成しました。ワンタンメン醤油味700円です。 知りませんでしたが、ワンタンメンには「醤油味」「塩味」があるんですね。 スープは脂浮きも少なくすっきりと澄んだ醤油色をしています。
そして、中華麺とワンタンがスープに浮かんでいます。 美味しそうです♪ スープはタレが濃いめですが、脂が少なめなのであっさりに感じます。
その分、麺やワンタンの小麦の味をダイレクトに味わえます。
ふわふわしたワンタンは、喉越しも良いのでツルツルと飲み込んでしまいますが 何個入っていたか忘れましたが、ワンタンを麺にしたら結構な量なのかもしれませんね。
麺とワンタンの食感の違いを楽しみながら大変美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。