	■山形県新庄市
	■いざかやラーメン一正　■塩ラーメン

　新庄にもこんな隠れた名店があるんですねぇ～。
　どこもそうですが夜間営業のお店はなかなか食べるチャンスがありません。
　テナントビルの一角に居酒屋ラーメン一正さんがありました。小さなカウンターと座敷があります。
　居酒屋「ラーメン」と言うくらいですのでおつまみ類もあるようです。
　もちろん麺類のメニューも充実しており、醤油、塩、味噌そして新庄と言えば「モツ」ですが・・・もちろんありましたよ！

　壁を見渡すと、「オススメ・塩ラーメン」とあります。
　醤油と塩で迷いましたが「塩」を注文。これが美味しかったです♪
　正真正銘のお勧めですよ（笑）
　話ではエビ出汁とか・・・確かにエビの香りが致しました。
　魚介系と塩って意外に合うんですよね。スープの表面にキラキラと浮かぶ旨味成分。
　ここのラーメンはもう一度食べてみたいですね。でも場所が分かりません（確かあの辺…）

市内マーケット街の山王プラザを探しましょう。
左の看板が目印ですが「一正」の電気が消えていますね。
中央通路の突当りが、一正さんです。

ラーメンメニュー

居酒屋メニュー

居酒屋さんも兼ねていますのでお酒類も勿論ありますね。
ボトルの数凄いですね常連さんも多いのでしょう。

これは、げそ天ですが・・・
居酒屋メニューにありますね400円です。

メニュー

このラーメンは誰が食べたのかなあ？
チャーシューメンのようですね800円
チャーシューメンと云えば・・・彼かな（笑）

私が食べた「しおラーメン」７００円

バラチャーシューも柔らかで美味しかったですよ。

麺は普通の中細麺ですが、スープとの相性が良かったです。
醤油の味も見ましたが、ベースは「海老」…同じだったように感じます。
他に味噌味もありますし、もう一度訪ねてみたいお店ですね。
夜だけの営業にはもったいないラーメンですね。
ラーメン限定で昼の部の営業を切望します！

暖簾には三ツ星とありますが、五ツ星ですね。

いざかやラーメン　一正
所在地	新庄市若葉町17-63 マーケット内山王プラザテナント内
電話番号	0233-22-5547
営業時間	20:00～？
定休日	？
駐車場	？
お勧め	塩ラーメン
URL	－
HPデータ	2008/12

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