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■山形県新庄市 |
| ■またきたや ■中華５５０円（漬物お茶サービスあり） |
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密かに話題になる評判の良いラーメン屋さんです。
駐車場がないのが難点ですが、女将さんの話では向いの明治さんの左側の空き地なら大丈夫との事です。
そんな情報も知らない自分は近くのアパートの駐車場へ無断駐車しての訪問でした（汗）
暖簾をくぐると女将さんはお茶の時間でした。なんとも言えない家庭的な雰囲気です。
店内は広くはなく6人掛けのテーブルと小上がりだけです。
夜は飲み屋さんになるようでお酒やカラオケセットなどがあります。
誰もいない店内は緊張しますね（笑）
「中華そば」を注文すると女将さんが熱いお茶を入れてくれました。
厨房でも若干若いおばさんが調理を担当。二人で営業しているらしい。
熱々の中華そばは、鶏ガラメインのスープで実にいい香りがします。
口に含むとまろやかさがじわっと広がってホッとする味です。
最近個性的な激しいラーメンしか食べていませんでしたので、
こんな昔ながらの中華そばは本当に嬉しく思ってしまいます。
麺は若干柔らかめですが、癖のない中華麺は鳥のスープが染みてとても美味しいです。
あっさりでも無く、こってりでもなく、まさに絶妙な塩梅です。
チャーシューは硬めの味付けタイプが二枚のトッピング。
量的には少ないかもしれませんので男性なら大盛りをお勧めします。
おばさんに「面白い店名だね」と聞くともう「40年以上なるは〜」と。。。
まだいくがら、今後も頑張ってくださいね！
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| その１（2008.12） |
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営業時間は午前十時から午後十一時までとありますが・・・
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その２（2009.01） 「またきたや」へ、まだいってきたや。
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今日は雪・・・
玄関先に足跡がありました。
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お客さん1名おりました
今日は自分一人じゃありません（笑） |
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こちら、お勧めの「煮込そば」７５０円
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こちらは「中華大盛り」６５０円 |
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この煮込みは食べごたえありますよ！
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麺はやはり柔らかめです。
硬めが好きな方は一言お願いした方がよいでしょう。
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| またきたや |
| 所在地[map] |
新庄市常葉町８−１ |
| 電話番号 |
0233-22-0716 |
| 営業時間 |
10:00〜 |
| 定休日 |
不明 |
| 駐車場 |
なし |
| お勧め |
中華そば |
| URL |
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| HPデータ |
2008/12 ・ 2009/01（更新） |
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