|
||||||||||||||||||||||
2010年暮れ、北町食堂さんを久々に訪問しました。 幟を見ると、ネギラーメンと、坦々麺に力を入れているようです。
一番入店でしたので明るい窓側の4人席へ座らせて頂きました。 店内は間口が狭いですが奥行きがあり、テーブル席の奥には通路を挟んで小上がり席もあります。 |
||||||||||||||||||||||
さて、注文ですが、到着まではラーメンを食べるつもりでしたが、店頭の幟のネギラーメンが気になります。 ということで、ネギラーメンをオーダーです。 |
||||||||||||||||||||||
真っ白な白髪ネギがまるで雪のように感じます。 香りを嗅いでみるとカレーっぽい香辛料の香りを感じます。ただの胡椒ではなさそうです。 トッピングは他にチャーシューがバラとモモの部分が2枚とメンマ、ナルトと海苔です。
|
||||||||||||||||||||||
麺は噛めばもっちりタイプですが、スルスルっと啜れる中細麺です。 ネギはシャキシャキとして歯ごたえとネギの香りが良いです。
私のあとからお客さんも次々とやってきました。出前の電話も鳴り出しました。 表に出て気付いたのですが、出前用のバイクが2台もスタンバイしています。 しかしオートバイにワイパーまで装備しているなんてかっこいいですね〜 |
||||||||||||||||||||||
戻る |