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◆山形県新庄市 |
| ◆北町食堂 ◆ラーメン（400円） |
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店名のとおり、新庄市北町にある「北町食堂」さんです。
お店の存在は知っていましたが初めて訪ねました。
店内は奥に長いレイアウトで右に厨房、左がテーブル席となっております。
そして一番奥にリニューアルしたのか真新しい小上がり席が両サイドにありました。
飾り気のない店内や玄関先に、どど〜んと、停めてある出前用バイクがなんと2台！
地域密着型の食堂のようですね。
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メニューを見て早速、中華を注文。なんとお値段400円安いですね〜。
写真は中華大盛り（500円）です。
さて味ですが、私の好きな煮干の香りが漂います。
そして豚系の出汁とのミックススープで完璧です。
麺は自家製らしいもっちり麺。茹で加減も完璧で久々に美味しラーメン頂きました。
新庄といえば「モツ系」が主流ですので市内では珍しい存在ではないでしょうか？
ここは密かにマイベスト○○ランクインです！
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