■山形県新庄市
■ラーメン珍来 新庄店(その2) ■スタミナラーメン

 残暑が厳しいのでスタミナでも付けようか!
 と言う事で、
珍来さんのスタミナラーメンを食べに行ってきました。

 誰からか忘れましたが、珍来さんの「スタミナ」ファンがいて、絶賛していた事を思い出し伺った次第です。

 店内に入ると、常連サラリーマン風の方々がカウンターで食事をしています。

 

 

 メニューを確認し、念のため女将さんへどんなラーメンですかと尋ねると、「甘辛スープのラーメンです」と・・・。

 なんとなく理解は出来ましたが、スタミナ材料等は不明です。

 忙しそうですしこれ以上の質問も気が引けましたので、潔く「スタミナ」を注文。

 まつこと暫し…完成です。



 おっと、なかなかボリュームあるラーメンです。

 スープの色が濃くて、ベースは何なんだろう?

 豚肉、二ラ、タマネギ、モヤシ、ニンジン…
 いろんな野菜が炒めてトッピングされて、と言うより、山のように盛りつけてあります。

 これはなかなか食べ応えありそうですよ。

 
 

 では実食。

 スープは、女将さんの云う通り甘辛で食欲をそそる味付けです。

 豆板醤の味なのでしょうかね?

 この肉野菜炒めには、ご飯も合いそうです!


 野菜を掻き分け、麺を箸で引っぱりだすと、黄色い麺です。

 形状は中細麺で若干、縮れています。茹で加減はばっちりOK。

 エアコンの効いた店内ですが、食べているうちに汗が流れてきます。

 豚肉、二ラ野菜、スープ…スタミナ付きそうなラーメンでした。

 
 値段は650円です。

 前に食べたラーメンも安くて豪華なラーメンでしたが、こちらのスタミナラーメンも

 ボリュームもあってお勧めのラーメンです。

 
 このスープは本当に美味しいですよ。

 ちょっと病みつきになりそうな、そんな味でした。

 興味ある方、是非ご賞味を!

 

ラーメン珍来 新庄店
住所[map] 山形県新庄市大字鳥越1002
電話番号 0233-22-9696
営業時間 11:00-21:00
定休日 毎週木曜日
駐車場 あり
お勧め スタミナラーメン
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HPデータ 2012/09

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