新庄市　ここりこ

	■山形県新庄市
	■麺小屋　ここりこ（その2）　■鶏白湯ラーメン

　あの日となりて食べていた鶏白湯ラーメンが気になりまして…
　駐車場が空いてたらくらいな気持ちで向かってみると、1台分空いていました。
　店内に待ち客もいるようでしたが、他に行くあても無いため、今日は鶏白湯に決定！

　見た目を考慮し(写真)味玉100円の食券を追加購入。
　
　コック服の似合うマスターは、なんと以前もラーメン屋さんをやっていたと、客との遣り取りで知りました。
　そう言えば初対面ではないような気がしておりましたが…
　中で切り盛りしている女性は奥さんでしょうか、呼吸が合うのか合わないのか？
　互いにボソボソと独語？遣り取り？がオープンキッチンなだけにちょっと気になります。
　
　店内はフル定員ですが、あっという間に完成です。
　白湯は、醤油タイプとは丼が違うようです。
　深目の器に盛りつけて熱々で提供されます。

　白濁したスープは、見た目からして濃厚です。
　トッピングの味玉も色鮮やかで写真写りも良好です。

　このタイプは、あまり食べる事がありませんが、鶏の旨みが濃縮されたスープでした。
　トッピングは、先日食べた醤油ラーメンと同じで、例のつくねも、入っています。
　（白濁したスープで見えませんが）

　またまた、となりで食べていた丼が気になりました(笑）
　たしか「チャーシュー麺」とか言って配膳されましたが、そんな食券はありませんからね。
　ちらっと横目で見てみると…
　チャーシューの他に、つくねも3個ほどトッピングされています。
　どんぶりも大きく豪華でインパクト大です。
　想像では、醤油ラーメン650円＋麺1玉券150円＋チャーシュー200円＋肉だんご150円
　トータル1,150円のラーメンではないかと思います（驚）
　
　お腹に自信のある方は是非チャレンジしてみてください！

麺小屋　ここりこ
住所[ｍａｐ]	山形県新庄市金沢字南沢1739-7
電話番号	―
営業時間	5：00～9：00/11：00～14：00
定休日	月曜日
駐車場	あり
お勧め	鶏白湯ラーメン
URL	－
HPデータ	2015/06

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