■山形県新庄市
■鬼がらし（その10）　■みそらーめん（大辛）


　夜間訪問率100%に近い店です。
　今夜は締めではなく、夕食での訪問です。
　
　何時ものように、軽く一杯たのみ、ラーメンは味噌メニューから、
　まだ食べたことのない、『大辛』を注文してみました。

　辛さには、あまり自信は無いのですが、過去に中辛をクリアしてますし、
　アルコールの勢いもあり頼んでしまいました。
　もう、後戻りはできません。(汗)

　チャーシューのお通しで、チューハイを飲んでいると、あっというまに運ばれました。
　いや〜これは、想像以上の麺姿です。
　もうこれは、ラーメンの色じゃありません…真っ赤です。
　ちょっと後悔…

　レンゲで撹拌してみますが、表面だけじゃなくて、中身も真っ赤です。
　一応よくかき混ぜてスープを一口。
　慎重に飲んだせいか、むせることはありませんでした。
　辛さも、我慢できないほどじゃなく、勿論ですが旨味も感じます。
　
　次に麺を、レンゲに取り、よく冷まして一口。
　油断したわけじゃありませんでしたが、啜った瞬間に咳が・・・
　周囲の目が気になります（汗）

　冷水とサワーで呼吸を整えながら、何とが麺は完食しました。
　スープも頑張りましたが写真が限界。
　ある意味、これほど緊張して食べたラーメンは初めてです（笑）

　鬼がらしの味噌は、「大辛」で制覇と思ってたのですが、その上に「激辛」もあるんですね〜
　激辛なんて食べる人はいるのでしょうかね？
　
　わたしは、大辛でも限界です。
　激辛の紹介は無理ですのでご了承ください（笑)

  

鬼がらし（その10）
住所[ｍａｐ] 山形県新庄市金沢2265-7
電話番号 0233-22-6053
営業時間 11:30〜23:30
定休日 水曜日（月２回）
駐車場 あり
お勧め みそらーめん（大辛）
URL 　−
HPデータ 2016/09

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