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◆山形県新庄市 |
| ◆新旬屋麺（その１．２） |
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平成18年7月にオープンした「新旬屋 麺」さんです。
個性あるラーメンで評判ということで味わってきました。
お店の前です。
駐車スペースは数台程度ですが、少し離れたところにも駐車場がありました。
玄関を入った正面からの写真です。
カウンターとテーブル席もありますが客席のほとんどが座敷席です
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| その１（２００６．１０） |
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メニューです。
人気ＮＯ１の「とりらー麺＋ワンタン」６５０円
ＮＯ２は「ぶたらー麺＋ワンタン」７００円
NO３は「ぶた飯ミニ」１０食限定３８０円
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とりらー麺ワンタン入り650円です
鳥肉が気前良い量で入っています。「モツ」だけでなく一羽丸ごと使っているようです。
油の浮いた写真で、お分かりようにかなり濃厚スープです。
しかし食べていても、くどく感じることなくちょうど良い塩梅です。
麺はしっかりしており、ゆっくり食べても腰があるので最後まで美味しくいただけます。
メンマは細切のシャキシャキタイプ。ワンタンは・・・ま〜普通でしょうか。。
でもトータル的には、かなりのレベルかと思います。
とくに鳥ダシ好きには堪えられないいっぱいでしょう！
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| その２（２００７．０５更新） |
yamgata ラーメンレポーターの投稿記事が印刷されていました！
今回はまだ食べていない「ぶたラー麺」を頂いてきました。
とんこつラーメンとも違ったぶたの甘味あるラーメンです。
お好みでニンニクチップと、辛みそで味の変化を楽しめます。
ノーマルから、ニンニク味、辛みを効かせたりと楽しい一杯でした！
（２００７．０５）
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開店当時と営業時間が変わったようです。
（２００７．０５） |
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場所は新庄警察署の裏辺り？に位置します。
社会保険事務所の所から路地に入ると良いでしょう！
住所：新庄市宮内町8-5
電話：０２３３−２３−４６３４
新店舗へ移転しました
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