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■山形県白鷹町
■金ちゃんラーメン 白鷹店 ■中華そば

 なかなか白鷹へは行く機会も無いのですが、ちょっとお仕事でそちら方面へ行く事になり

 時間も丁度お昼時と言う事で白鷹にて昼食となりました。

 過去に白鷹ではこちらで食事をした事がありますが、どうせなら別の店と言う事で、
 浮かんだお店がこちらのお店。
 町の中心部に店を構える金ちゃんラーメンです。

 この日はお天気も良く、残雪がまぶしい朝日連峰が綺麗に見えました。


 

 訪問時間は昼時と言いましても1時近かったので、数名のサラリーマンが食事をしている程度。
 
玄関から入って左側は小上がり席、で右側がテーブル席とカウンターがあります。

 左右の客席をあわせたら相当な客席数ですね。
 小上がり席が広いのでファミリーには最適でしょう。

 
 

 注文は、みそベースも興味あるのですが、仕事中でもありますのでニンニクを警戒し、
 無難にしょうゆベースから中華そばを大盛りで注文。

 5分も経たないうちに運ばれました。


 醤油の色が食欲をそそりますね〜

 スープは鶏の旨みがぎゅっと詰まった、これぞ金ちゃんっていう味です。

 
 麺は自家製の手もみ麺です。

 太さ、縮れ加減が丁度よく、とても食べやすい麺です。

 艶、香り、弾力感とコシのバランスが最高です。


 トッピングのチャーシューは3枚とう豪華さ。

 モモの部分ですが、食べやすく薄切りされています。

 大盛りは120円増しでした。

 どんぶりがそれ程大きくないので、軽く見ていたのですが、食べても食べても麺が減りません(汗)

 結局完食はしましたが、意外なほど麺量が多いので注文の際はご注意を。

 
   
 
金ちゃんラーメン 白鷹店
住所[map]  白鷹町大字荒砥甲680-1
電話番号  0238-85-3360
営業時間 
11:00〜2:30/17:00〜21:00
土日祝日11:00〜21:00
定休日  不定休
駐車場  あり
お勧め  中華そば
URL   −
HPデータ  2012/04

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