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◆山形県庄内町 | ||||
| ◆萬人（その１） ◆からし味噌らーめん（650円） | |||||
庄内町の余目の知人から評判を聞き、
うどん屋さんからリニューアルしたというラーメン屋「萬人」（まんにん）さんです。
話題のからし味噌らーめんを食べてまいりました。
場所は余目町の旧国道沿いで駅前十字路を酒田方面へ・・・
総合体育館の看板を通過するとすぐ左手にあります。
店の裏に大きな駐車場がありますのでマイカーでも安心です。
以前うどんやさんという店は和風の造りでなかなか落ち着いた雰囲気のお店でした。
午後1時近くの入店でしたが満席状態という繁盛ぶり。
客層は近所のおばあちゃんから、アベック、スーツ姿のサラリーマン、繋ぎ服の常連さん風・・・・
そして怪しいレポーター風おじさん（笑）
リニューアルから2年も経たないとの事ですが地元から愛されている店のようです。
店はご夫婦二人で営業しておりました。
主人・・・厨房調理専門
お母さん・・・店内全て！
おかあさんのテキパキとした身のこなし。
そして何よりも愛想が良くて最高ですね。。。
メニューです。
オーダーは決めていましたので、普通か大盛りで考えました。
周りで食べていた丼の大きさで大盛りを注文。（どんぶりが以外に小さく見えます…笑）
大盛りをいざ食べてみると結構な量でした。夕方までおなかが空かないほど満腹になりました。
他に夏メニューとして「つけ麺」がありましたが、限定食なのかすでに売り切れでした。
さて、評判の「からし味噌らーめん」ですが。画像は大盛り750円です。（650+100）
真っ赤なからし味噌と青海苔が食欲をそそります。
メンマ、もやし、ナルト、そして自慢のチャーシューも柔らかでとても美味しかったです。
久々にみそ味を食べましたがやはり太麺と味噌は相性抜群ですね。
からし味噌は自然に溶け出して一口ごとにスープが変化します。
最初からかき混ぜる食べ方もありますが、私はスープの変化を楽しむのが好きです♪
食べ終える頃には汗が流れ落ちます（汗、汗、ティッシュと大忙しです）
「極太縮れ麺」は今ブームですがここ萬人さんの麺は間違いなく私の知る限りはトップクラスの極太ですね。
（注意：メニューによって麺を変えているようです）
うわさの縮れ太麺は食べ応え十分でした。今度は醤油味で試してみたいですね～
余目地区も結構レベル高そうな気配・・・。
トロケルような絶品チャーシューはお土産としても販売しておりました。
| 萬人（その１） | |
| 所在地 | 山形県東田川郡庄内町余目字大塚７８ |
| 電話番号 | 0234-43-4780 |
| 営業時間 | 平日11：00-14：00/17：30-20：00 土・日・祝日11：00～スープがなくなるまで |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | あり |
| お勧め | らーめん |
| URL | - |
| HPデータ | 2007/12 |
| ＨＰ内 萬人リンク |
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