※残念ながら閉店しました
　
　この度は、夜の部で二度目の訪問です。
　前回は醤油ラーメンを頂いていますので、今日は味噌狙いでの訪問でした。
　食券を買おうとすると、コシの低いスタッフが今月のラーメンの「塩」がお勧めです。
　なんて言うものですから、素直な私は「それじゃ塩を」とボタンを押してしまいました（笑）
　

　訪問したのは夜の部がスタートする5時を少し回った頃。
　お客は誰もおりません。
　スタッフのお勧めで無料サービスの漬物を頂き、待つ事2.3分で完成です。

　例の丼で登場しました。（だんらんの「その1」参照）
　塩ラーメンらしく白いスープですが透明感は無く、濃厚塩タイプって感じかな…。

　どっさりとトッピングされたアオサから磯の風味を感じます。
　
　スープから頂きました。
　動物魚介ベース＋塩みたいですが、ニンニクを入れてあるようです。
　このニンニク風味の塩ラーメンは初めて食べましたね〜
　合わなくはありませんが、賛否ありそうな微妙なスープです。
　
　麺は、「塩ラーメンには細麺が合います」との事で、細麺でお願いしましたが、極端に細い麺でもありません。
　麺の茹で加減は申し分なく、麺の色艶、香りも良く、コシもあって美味しい麺でした。
　トッピングの例の焼き鶏は健在でした。
　最初に食べた時の驚きはありませんが、面白いナイスなトッピングだと思います。
　それからチャーシューは前回と変わったようで、厚めで豪華な一品になったようです。

　このチャーシューならgood！です。
　冷めにくいと言う丼で、熱々のうちに完食でした。