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まるご ら〜めん
http://gojira.kakurezato.com/
 
 残念ながら閉店しました


◆山形県山形市 ◆まるごらーめん ◆しょうゆら〜めん550円

山形市成沢に新規オープンした「まるごら〜めん」さんです。
(以前、春○屋さんだったとの事。ラーメン界もシビアな世界ですね〜)
1月30日にオープンしたばかりというので平日ながら混雑を予測して開店とほぼ同時にお邪魔しました。


コンビニを改装した店舗らしく、店内は広々でした。
正面カウンターに陣取ってラーメンを注文すると
「大盛サービスですよ」と・・・
平日は大盛や半ライスがサービスらしい。


左の写真のカウンターには漬物やデザートが置いてあって
サービスで自由に食べられます。
からし菜の漬物美味しかった〜
これはかなりの高得点!

店内は小グループ用のスペースやカウンター席。
広々した座卓席が二箇所あってとても落ち着いた雰囲気です。


店長おすすめのしょうゆら〜めん550円です。

宣伝では、素材を吟味したラーメンのようです。
山形県産の小麦を使用したという麺は
黄色くプリットした卵麺でツルツルしてのど越し最高!

庄内豚を使ったチャーシューはバラ肉のとろっと柔らかタイプが2枚♪
スープは以外にシンプルで無難にまとめた感じ。
濃厚そうに見えますが、くどくはありません。
千切りしたネギ、懐かしいナルト、おしゃれな器など
かなり頑張っている感じが伝わってきます。



まるご ら〜めん
所在地 山形県山形市蔵王成沢900-1
電話番号 023-688-6143
営業時間 11:00〜15:00/17:00〜21:00
土日祝はフルオープン
定休日 火曜日
駐車場 あり
お勧め しょうゆら〜めん
URL  −
HPデータ 2007/02

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