FX自動売買
禁断のケーキ
じゃらん♪
さくらのVPS


長浜 とんこつらーめん 鉄平


残念ながら閉店いたしました。


長浜とんこつらーめん 鉄平さんです。
「山形発とんこつらーめん」

山形へ買い物に行った先で目に付きさっそく試食してきました。
場所は山形市内のカスカワスポーツさんの直ぐ近くでした。
駐車場の周りには、のぼりが立てられておりかなり目立ってましたので
直ぐに分かると思います。



コンビニ後を改装した感じの建物で店の前が駐車場。10台そこそこの
駐車スペースです。
自転車でやってくる高校生も結構いました!



昼時でしたので大変混んでおり。数分ほど待たされました。
店内は相席用の大きなテーブルが真中にドーンとあって
周りに4人がけのテーブルとカウンターがありました。
効率よく配置されているので結構な客席数かもしれません。





メニューはごらんのとおりです。
種類はそれほどありませんが、トッピングの種類が豊富でした。
当然ですがすべて、とんこつ味のようです。
らーめんで物足りない人にはご飯類もありました。
さて、注文ですが「鉄平ラーメン」と「ワンタンメン」を注文しました。



「鉄平ラーメン650円」
どんぶりというより皿のような器に盛られて登場です。
(上からだと分からないですが)





これが、「細めん」です。
そうめんかと思うほど細いです。しかもストレート。

麺の固さにも拘りがあって、お好みで固さを注文できる。
1、普通 2 、バリかた 3、・ 生(なま)さっと湯通ししたもの 4、 やわらかめ
以上の4種類を注文できる。(普通は固めであるらしい)



こちらは、「ワンタンメン850円」です。
ワンタンの中身はぷりぷりのエビが入っており
美味でした!

また、ここの店では大盛りがありません。
理由は細麺の為大盛りでは食べているうちに
麺がのびてしまうためらしいです。
半分ほど食べてから麺だけ注文するのでした。
九州人の知恵からはじまったそうです。
その替え玉と呼ばれる麺は一玉100円でした。



「鉄鍋餃子」です。
表の看板にも掲げていましたので、迷わず注文しました。
初めて食べる餃子ですが、ごらんの通り真っ黒で少々びっくり
失敗作ではと周りを眺めてみると、私のところだけでなく
他の餃子も真っ黒けでした。

一口大の大きさでカリカリしてて、オリジナルのタレで食べます。
アツアツなので火傷に注意です。
お値段は一鍋8個で380円二鍋16個で700円でした。



営業時間 平日 11:30〜15:00
           17:00〜21:00
       土日 11:30〜21:00
     
      ☆但し 売り切れ御免


戻る