◆山形県山形市　◆麺家　かぐら　◆鳥ごぼう味噌ラーメン（７８０円）

県内では超有名店です。なにしろ、カップラーメンにもなったお店ですからね。
また、2010年１月号のじゃらんの都市別ランキングで山形市で第２位に輝きました！

そんな有名店ですが今回は初訪問。いつも混んでるとイメージで遅くなってしまいました（笑）

そうそう、市内にあるこちらのお店とも関係がありそうです。

開店直後の訪問。駐車場も空いていましたので余裕で入店。

店の外観から象像もつかないお洒落な店内ですね。個室風の客席もあるようです。

店員さんの案内で、奥の座敷に上がらせて頂きました。

テーブルに置かれた、茹卵は噂通り無料です。

折角ですのでラーメンが出来るまで1個頂きました♪茹卵のサービスは嬉しいですよね〜

写真右は個室風客席ですドアは有りませんがファミリーや女性のグループには嬉しい空間間かも（笑）

やがてラーメン登場。注文したのは、一番人気の「鳥ごぼう味噌」です。
カップ麺でも販売された人気の味噌。やはりこれは押さえておかなければなりませんよね（笑）

盛り付けが綺麗です。野菜がいっぱいなので、体にもよさそうですね。

大盛りなので、麺も野菜も丼にいっぱい詰まった感じです（笑）

スープが少々少なく感じてしまいますが、味噌系は仕方ないですね。

鳥ゴボウ味噌は理屈なく良い味でした。
鳥ひき肉はちょっと馴染みがないのですが、よい出汁になるようですね。

野菜が多いのには驚きでした。
飾り付けの水菜が目立ちますが、その下には、ゴボウやモヤシなどが、たっぷり入っていました。
大盛りで頂いたせいもありますが、満腹満足でした。

噂の鳥ごぼう味噌ラーメンは、キャベツやニンジン、玉ねぎなど野菜炒め系の食べ慣れた味噌ラーメンとは
一線を画しますがとても美味しいラーメンです。ごちそうさま。

同行者が食べた「煮干しラーメン」のスープをちょこっと味見（写真右下）

名前に負けないくらいの煮干しエキスたっぷりのラーメンでした。

次回は、煮干し他、醤油系を食べてみたいですね。