■山形市
■麺辰 ■特製鶏中華

 古いナビには情報もなくて…しかし何とかなるものですね。

 芸工大の近くでした。ま、そのあたりにあります(笑)

 お店はとても綺麗で高級な和食処という感じ。

 入店すると威勢の良いお出迎え。一瞬びっくりするほどですね(笑)

 奥にも部屋があるようですが左手の小上がり席に上がらせて頂きました。


 
 さてオーダーは…やはり「特製鶏中華」でしょうね!

 事前調査はしておりますが、どんなラーメンかと気になります。



 写真は普通盛り。
 とても綺麗な盛り付けで見た目は満点ですね!


 トッピングの具材も手が込んでます。

 鶏チャーシューは宮城県の一部地方でよくありますが

 こちらのは、形からしてチャーシューそのものです。
 そして肉のジューシーさにはちょっと驚きでした。

 ネギの量もたっぷりで個人的には嬉しいです。

 白髪ネギと万能ねぎ…シャキシャキして美味しいです。


 スープははやり想像していた通りで、そばつゆ系でしたね。

 麺は太くて好きなタイプでしたが、ネギの量があまりにも多くて
 麺よりもネギを食べた印象しか残っていません(笑)




サービスの煮玉子です。
先着10名!


 写真にありませんが「ラーメンご飯」半ライスは80円でした。

 少年のころラーメンのスープに、ご飯を入れてよく食べたっけ…

 穴のあいたレンゲですくって食べます。

 ライスの味よりも「穴開きレンゲ」のアイディアに感動してしまいました(笑)

 もちろん、ライスの味も懐かしい美味しさでした♪

 先着10名への煮玉子サービスもしっかり頂いてきました。

 ご馳走様でした。

 

麺 辰
所在地[地図] 山形県山形市市中桜田2-5-5
電話番号 023-666-8570
営業時間 11:00〜14:30/17:00〜21:00
土・日・祝は中休みなし 
※スープがなくなり次第終了
定休日 火曜日
駐車場 17台
お勧め あり
URL http://blog.mentatsu.net/
HPデータ 2009/04

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