	港屋

◆山形県山形市　◆港屋　◆中華そば

お蕎麦屋さんのラーメンて、専門店のラーメンに比べると派手さはありませんが意外に美味しいところが多いですよね。
ここ港屋さんもＲ☆Ｒ情報では評判の良いお店のようです。
ナビを頼りに尋ねましたが店構えが純粋な蕎麦屋さんなので通り過ぎる所でした（汗）

客席は座敷中心ですが土管を脚にしたお洒落な円卓が２つあったようです。
喫煙室もあり愛煙者への配慮も忘れておりません。
周りでは蕎麦を食べている人とラーメン系が約半々のようで、中華の人気もなかなかのようです。

「手づくりそばと器」のお店という事で、
さっそく手作りと思われる茶碗に蕎麦茶とおしぼりのサービスで迎えてくれました。
　
中華を注文して待つことしばし。
中華は和風の器にて登場です。牛独特の甘い匂いが湯気から香ります。
スープを一口すすれば更に、甘～い牛だしの旨味が口の中いっぱいいに広がります。

麺は県内産のゆきちからを使用しているようで、
ゆきちからの特徴でもある、ぷりっとコシのある食感と透き通るような綺麗な麺です。
この、まろやかな牛スープは好きな方は思いきり癖になるような気がしますね。

店内の殆どが座敷席です。

「最上産岩魚の寒風干し」これ美味らしいですよ！

自作の器だそうですが見事な作品ですね。
（山家焼というそうです）

次回は蕎麦を頂きたいですね。
四季折々に美味しい蕎麦を味わえそうです。

手づくりのそばと器　港屋
所在地 [map]	山形県山形市和合町2-1-30
電話番号	023-622-8921
営業時間	11:00～15:00／17:00～20:00（ＬＯ19：30）
定休日	火曜日
駐車場	あり
お勧め	-
URL	-
HP公開	2009/01

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