数年前に、お店で蕎麦を頂いた事があります。

　その時の印象は、味、量、値段など、全て平均点以上であり高コスパだった記憶があります。

　
　前回はそば処だけに「蕎麦」を頂いたのですが、ネット上でも評判が高い「蕎麦屋の中華そば」も気になります。
　と言う事で、中華そばの紹介ですが、今回は出前での食事ですので

　お店の写真等はございませんが、悪しからず。

　熱いので、アルミの岡持ちのまま運ばせて頂きました。
　出前の方はとても感じが良くて、お会計は、なんと半端な50円をサービスしてくれました。

　いや〜こんなの初めてです。

　ちょっとピンボケですが… 玉子屋さんの中華そば650円です。

　ラップで密閉されて熱々の温度を保っております。

　でも本当の熱々効果はスープ表面の油の層のようです。

　輪ゴムで止められたラップを慎重に外したつもりでしたが、
　ゴムが外れた瞬間にラップをラーメンにダイブさせてしまいました（笑）

　熱い！これは相当熱した油のようです。

　しかも撹拌が足りなくて、油の味しかしません。

　レンゲが無かったのが悔やまれます。

　
　写真も撮ったし、もう見た目はどうでも良く、完全にスープを調和させて、スープをひと口…。

　おっ、旨いじゃありませんか〜

　鳥出汁のウマウマこってりスープです。

　表面の油は全て鶏油なのかは分かりませんが、いい感じに鳥の旨みが出ているスープです。

　出前に店で食べる麺の完成度は求めてはおりませんが

　熱々スープに浸された麺は言うまでも無く柔らかでした。
　でも不思議と美味しかったですね〜

　このスープで完璧な茹で加減の麺を食べたら数倍も美味しいでしょう。

　再度お店で「中華そば」を食べてみたいです。