◆宮城県遠田郡美里町
◆手打ちそば重作宮城店 ◆天板そば(1,050円)

手打ちそば重作さんの本店は山形県の舟形町にあり過去に数度食べた事のあるお店で、
個人的には気に入っている蕎麦です。
今回尋ねた手打そば重作さんは宮城県遠田郡美里町あり、
お隣の宮城県で山形県本場の田舎十割割蕎麦を味わえるお店です。
開店は11時なので時間に合わせて入店しました。
すでに先客もおりましたが店内は広々しておりますので、外で待たされるような事は無いと思います。

さてメニューですが、パンフレットには一部異なると記されていますが
記憶では本店とほぼ同じような気がします。
値段もリーズナブルですよね。
注文したのは、お勧めメニューでもある、天板そば1,050円です。
天ぷらと蕎麦のセットです。店内の一部には蕎麦打ちどころがあるようです。
重作さんの蕎麦は本店のある山形県舟形産の玄そば(最上早生)を自家栽培し
さらに自家製粉したこだわりの蕎麦です。
田舎蕎麦と言いますが、意外に白く、一見して更科蕎麦にも見えますね。
口に含むと蕎麦の香りと甘さが口の中で広がります。
ふっくらとしたコシがあり、つるつるした食感で喉ごしも最高です。

天ぷらは小皿に山のように盛られてきます。
季節で食材も変化するのでしょうか分かりませんが、エビ、ナス、カボチャ、大きなかき揚げ、ウドの葉?
などの種類がありました。サクッとした熱々の揚げたてで美味しかったです。
蕎麦の大盛は350円増しのようですが、普通盛りでも結構な麺量もありますので満足すると思います。

 
写真は涌谷付近です。
一面に水田が広がっています。

 436号線を涌谷から
鹿島台方面向かう途中に発見。

店に入ると驚くくらい広々しています。

座敷の壁には古い写真は飾られていました。昭和の中期頃の時代でしょうかね。
本店のある堀之内の写真のようです。当時の生活が偲ばれます。

 
古い写真 麺打ち場

メニューです。良心的な価格設定とは思いませんか?
私の一押しは「天板そば」1,050円ですが、大盛は315円増しとなり、お得感が薄れてしまいますが。



天板そば1,050円
食べごたえ十分です。

 
 サクサクの天ぷら

山形の本店が写真で紹介されていました。
本店にはしばらく行ってないな、今度行ってみようかな。


手打そば重作 宮城店
所在地 [地図] 宮城県遠田郡美里町練牛3号10-1
電話番号 0229-58-3155
営業時間 11:00〜15:00/17:00〜20:00
定休日 木曜日(祝祭日は営業)
駐車場 あり
お勧め 天板そば
URL  −
HPデータ 2009/08


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