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■宮城県大崎市
■丸亀製麺  ■古川店 


 外食では、極端に少ない「うどん」ではありますが、
 丸亀さんは、仙台泉店に次いで二度目の訪問になります。

 
 テレビで見た「鴨ねぎうどん」がやけに美味しそうに見えたものですから訪ねてみました。

 古川店は古川駅の北側にあり、よく通る場所なので知っていましたが
 どうしても「饂飩」よりは「蕎麦」、「蕎麦」より「ラーメン」が圧倒的に多いので正直ノーマークでした。



 伺ったのは夜。
 店の照明が何とも懐かしげなというか、郷愁を誘うような灯りです。

 灯りと言うよりも店のデザインなのでしょうかね。


 入店後、慣れない店のルールに戸惑いながらも、辺りのメニューを眺めつつ

 取り敢えず客が並んでいるところまで進むと、スタッフさんが麺の注文を聞いてくれました。

 心に決めていた「鴨ねぎうどん」を注文すると、食券を渡されました。
 そのまま流れに沿って進み、麺の注文カウンターまで進むと麺の量を確認され最後に支払いを済ませます。

 
 鴨ねぎうどんは若干時間がかかるようで、空いている席に腰かけて待つ事になります。

 テーブルの上にも鴨ねぎうどんの宣伝がありました。
 店内にも大々的にPRしています。

 フムフムこれは大正解だったなと…


 


 暫くするとスタッフが運んできました。

 見た目は若干違いますが、こんなに沢山鴨肉が入ってるとは驚きです。
 
 甘めの出汁に鴨肉の旨味が溶けだし旨味は抜群です。
 爽やかな柚子の香りも良いアクセントになってます。
 
 さて鴨肉はどんなもんでしょう。
 うぉ〜柔らかです!
 これは予想以上の柔かさですよ!
 

  

 どれどれ、うどんは如何なものでしょう。
 うどんも申し分なく旨いです。さすが饂飩最大手のお店ですね。
 つるつるした喉ごしと、もっちりした食感。
 噛めば弾力もあり、これぞ讃岐うどんです。

 そうそう、鴨南蛮といえば名脇役のネギも忘れてはなりません。
 お焦げのある芳ばしいネギは好きだな〜
 鴨がネギ背負ってやってくるとはよく言ったものですね(笑)

 鴨ねぎうどんは620円です。
 店では高めのメニューですが、 素うどんに天ぷらなとトッピングすれば
 同じような値段になりますので、季節感ある「鴨ねぎうどん」超お勧めです。

 汁まで完食しました。
 久々に美味しいうどんを食べました。
 ご馳走様でした。


丸亀製麺 古川店
所在地 [地図] 宮城県大崎市古川幸町1-4-12
電話番号 0229-24-3561
営業時間 11:00〜22:00(12/5〜3/9まで21:00)LO:30前
定休日 無休
駐車場 あり
お勧め 鴨南蛮
URL https://www.marugame-seimen.com/
HPデータ 2017/02


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