東根から国道48号線で仙台へ向かう際、白壁の蔵と一体となった
　一際目立つ蕎麦屋さんがありますが、ネットの情報からも前々から気になっていた蕎麦屋さんです。
　この日は東根でお昼と言うことになり、何処がいいかな〜とあれこれ考えた結果、
　思い浮かんだのが、こちらの森久（もりきゅう）さんです。
　
　市内から工場地帯を抜けると右手に体育館、左に産直があり
　その先、丁度信号の手前に店があります。

　駐車場はきれいに排雪され、てか、この辺は、それほど雪は積もらないんでしょうね。
　駐車場も広々でいいですね〜

　車から降りて店内へ。。。
　表から見た蔵も立派ですが、店内も驚きの空間でした。
　床は天然の石を敷きつめた所謂、石畳という豪華なものです。
　それから上を見上げれば、外観からの見た目以上に天井が高く、
　そして丸太を使用した梁は圧巻です。
　

　お店の方の案内で奥のテーブル席へ…
　漬け物はセルフサービスで「漬物バー」みたいなサービスエリアがあるんです。
　お好きなだけ食べて下さいとは言いませんでしたが、サラダまでサービスとは驚きました。
　漬物など食べながら、待つこと暫し。。。

　つゆが運ばれ、その後、箱に入った蕎麦とゲソ天が運ばれました。

　十割蕎麦の色を見ると、田舎そばでもなく、更科系でもなく、丁度良い蕎麦の色をしています。

　個人的にはこれくらいが一番食欲をそそる蕎麦色だと思います。

　太さも標準的であり、見た感じでは手切りではないのかな…

　そば粉は大石田産の「来迎寺」を石臼で挽いた十割粉を使用しているそうです。

　十割の割には、しなやかさもあって食べやすいです。

　つゆは、国産品や店内で節を削ったりと凝ったものらしく、けっこう辛めの仕上げです。

　天ぷらは、イカゲソの他に季節の野菜物がついています。

　ゴボウ、大葉、かぼちゃ、ニンジンなどの種類がありました。
　野菜もきっと地場産なのでしょうね。

　衣は薄く、カラッと揚がっているのでサクサク感があり食べやすく美味い天ぷらでした。

　
　蕎麦の「大森」（大盛）は、適度な大盛りというか、無理なく食べられる量ですが、

　食べ終えて見るとかなりの満腹感があります。

　
　大盛りでも足りない方用に、食べ放題というメニューもありました。

　1,050円で板蕎麦が食べ放題なので、板蕎麦2〜3枚はいけると言う方にはお勧めです。

　実際に右隣で青年がお代わりして食べていました。
　2枚目の量も加減してくれるようですのでチャレンジメニューとかではなくて
　お得な食べ方として利用されているようです。

　それから、会計時に、お食事500円に付きスタンプ1個押してくれます。
　10個で500円の食事券になります。

　5,000円で500円の割引ですので、1割引という事になります。

　因みに山形市内の某老舗で過日頂いたポイントカードは1,000円にスタンプ1個で
　20個で500円の商品券でしたので、いかにサービスが良いか分かりますよね。

　姉妹店のご紹介
　「石臼十割そば　愛庵」　山形市伊達城