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■山形県 山形市 |
| ■石臼十割そば 愛庵 |
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愛庵さんと系列の店で東根市の「森久」さんと言う店がありますが、
森久さんでは、何度か食べて見て美味しかったので、愛庵さんも気になっていました。
新庄方面から山形へ向かう際は反対車線になるので、そのせいもあり足が遠のいていました。
お店の場所は、山形市の北寄り。
天童市かと思っていたのですが住所は山形市のようでした。
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国道沿いで、目立つ外観ですので、知らない方は少ないかと思います。
店名は「愛庵」と書いて「めごあん」と読みます。
駐車場も、広々で、さすが国道沿いのお店だなと感じます。
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最初の暖簾をくぐると不思議な空間がありました。
ベンチがあり、所謂待合室のようです。
左右にご覧のような空間があります。
なんとも贅沢な店の造りです。
店内は古材を使ってリフォームしたような店内でした。
丸太の梁などは古民家の古材の再利用だと思います。
店内も広々しています。
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メニューはわりとシンプルです。
東根の森久さんと基本的には同じかと思います。
サラダや、漬物のサービスも同様に人気の秘訣かと思います。
早速自分も、生野菜と浅漬けを少々頂きました。
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さて、注文の品が運ばれました。
やはり、こちらの店の看板は「板そば」だと思います。
なんたって、十割蕎麦なんですから。
写真の四角い板そばは、「普通盛」で値段は700円です。
大盛りでも50円増しという超良心的な値段設定です。
蕎麦の味については言うまでも無く、香り豊かで流石は十割蕎麦です。
蕎麦のコシや喉越しも非の打ちどころが有りませんね。
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帳場に、ショップカードが有ったのであったので頂いてきました。
森久さんの駐車場にできた「山ベーグル」さんも同じ系列なんでしょうかね？
最後は蕎麦茹で締めて、大満足です。
ご馳走様でした。
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| 石臼十割そば 愛庵 |
| 所在地 [地図] |
山形市伊達城1-6-3 |
| 電話番号 |
023-686-2133
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| 営業時間 |
10：00〜15：00 |
| 定休日 |
元旦のみ |
| 駐車場 |
あり |
| お勧め |
板そば |
| URL |
− |
| HPデータ |
2017/04
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