今回の訪問は、職場の同僚からの情報で、最近ラーメンメニューにも
　力を入れていると言う事を聞き、そして、寒くなったら暖かいラーメンメニューも提供するとの
　情報でしたので、10月も半ばに差し掛かる本日、伺ってまいりました。

　お店の場所は、新庄駅から真直ぐ進み、信号3つ目の右手にあります。

　共同の駐車場は道路向かいにありましたが、2台分しかないようです。

　
　季節メユーという事で、温かいラーメンがありました♪
　そば茶を出してくれた女将さんに速攻でラーメンを注文。
　12時前とは言え客がゼロと言うのも気になりますが、出前がひっきりなしのようです。

　厨房は、おやじさんと女将さん、若旦那が出前の担当のようです。

　あれこれと想像していると完成しました。

　スープがたっぷりで湯気がたって見た目からして美味しそうです。

　板カマが蕎麦屋さんのラーメンらしくていいですね！
　
　スープの表面にはキラキラする脂分が浮いています。
　匂いを嗅いでも、特徴的な香りは感じませんが、
　スープをひと口のむと、とても円やかで自然の甘みを感じるスープです。

　この甘みは何でしょう？牛スープとも思いましたが野菜の甘みなのかな…

　魚介でもなく、動物臭もあまり感じません。

　何だろうと考えつつ完飲してしまうほどの美味しいスープでした。

　そして特筆すべきは麺です。

　細麺の縮れ麺でした。

　話では細麺ストレートと聞いていましたが、温麺はまた違った麺なのでしょうかね？

　茹で加減は流石そば職人だけあり、文句なしです。

　細いながらも、しっかりと麺の存在感があります。

　ゆっくりと、スープとの相性を確かめながら頂きましたが、麺は最後までしっかりしています。

　大概の麺は後半には、柔らかくなってしまいますけどね。

　トッピングは板カマの他には定番の品々。

　チャーシューはモッチリ系に仕上げた煮豚で適度な厚みもあって満足でした。

　メンマは歯応えある、山クラゲ的な食感でこれまた面白いメンマでした。

　同伴者も麺とスープには絶賛しておりました。

　季節限定メニューなので、これからしか食べられないラーメンですから、興味ある方は是非ご賞味を！

　（普通は冷やし系が季節メニューって思いますがね？さらしなさんは逆なんですね…笑）

　タクアンとリンゴがサービスでつきました。

　有り難いサービスですが、タクアンが苦手なので別皿でリンゴが欲しかったです。