八千代さん、何度も訪問していますが、蕎麦は初めて食べました。
何故かと言うと、注文すると「そばは、時間が掛かる」と言われるんです。
時間に余裕が無い時は、躊躇してしまいます。そんなわけで今回が初そばです。
今日は、たっぷり時間もありますので、いくら時間がかかろうとも蕎麦を頂きますよ〜 (周りに雪がありますが訪問は3月上旬です)
市内から店に向います。青空と真っ白な杢蔵山がとても綺麗に見えました。 駐車場がいっぱいで暫く路上で待機…。 食事を済ました客と車と入れ替えし、やっと入店。 玄関から座敷に上がると、結構混んでいましたが窓際の明るい席が空いておりラッキーでした。
早速、そば類から注文をお願いすると、「そばは時間が掛かりますが…」との、いつもセリフ。 今日は覚悟でしての訪問ですので、動じず「ざるそば」を注文。 営業時間が変更したようですのでご注意を。
同行者の、もつラーメン(大盛)から運ばれました。美味そうですね!
それからしばらくして(4〜5程度です)ざるそばの登場です。
一瞬、「えっ」ていうくらい大盛りです。
普通で頼んだのですが、なかなかのボリュームです。
蕎麦は、食べやすい太さで、しなやかさとコシがありそうです。
つゆは、辛くも無く甘くも無く丁度良い感じです。
お新香も付いて600円は安い!
手打ちそばがこの値段で食べられるのはコスパ的には最高だと思います。
最後の締めの蕎麦湯を頂き、満腹度90%ってところでしょうか(笑)