■舟形町
■ぎゃらりい 悠里 ■手打ちそば


 「国宝」縄文の女神は舟形町にとっては正に宝のようであり、
 町内を通れば、西の前遺跡への案内板なども整備され
 観光パンフレットにもPRされ、最近は何処に言っても女神のレプリカとお会いする事が出来ます。

 
 今日はかねてから伺ってみたかった猿羽根山にある「悠里」さんへ伺う事にしました。

 新庄で用を足し舟形へ向かいましたがお昼にはちょっと早かったので、
 縄文の女神が出土された遺跡を訪問してみる事にしました。

 駐車場がなかったので中学校のPへ停めて徒歩で向かいます。

 


 暑い中、苦労して歩いた結果がこんな感じ(左上)
 これから整備計画もあるようでしたので今後に期待しましょう。
 右の立派なレプリカは中学校前に建っておりました。


 さてその後、猿羽根山へ・・。

 相当久しぶりでした。

 でも景観は変わっていませんですね〜


 おそば屋さんは、二軒あるようで「悠里」さんは駐車場の一画にあります。

 車を停めて入店。



 ギャラリーを謳っているだけに、普通の蕎麦屋さんとは違って陶芸品始め工芸、手芸…
 民芸品や様々な芸術的な作品な展示販売されており、好きな方は楽しい時間を過ごせると思いますよ。

 
 店はギャラリーと店が半々くらいに区切られており、お店からの見晴らしも良く

 空中に造られたデッキでも食事や甘味類なども楽しめます。



 注文は写真入りのメニューで注文します。

 食事類は蕎麦のみです。

 甘味類のメニューが充実していまので、猿羽根山を散策してちょっと休憩みたいな時に最適ですよ。

 
 蕎麦は大蔵村産の最上早生を使用した店主自慢の手打ちそばらしいです。

 つなぎを使用しない10割蕎麦との事です。


   

 完成までゆっくり景色を眺めるも良し、ギャラリーで芸術鑑賞でも良し。


 さて運ばれました。(左が大盛。右が普通盛)

 大きな一枚の陶器の皿に蕎麦、天ぷら、漬物などが綺麗に盛り付けあり、こんな蕎麦は初めてで感激です!

 
 蕎麦は気のせいかな〜緑っぽく感じますね。

 過去に何処かで食べた時もそんな記憶がありますが・・・

 最上早生は今まで何度も食べておりますが、香りと食感が、私の好みにぴったりかもしれません。

 美味いです!

 
 天ぷらはサプライズでした。

 メニュー写真で見たところ、天ぷらまで確認できませんでしたが、後から見たらちゃんと写っていました。

 野菜中心ですが揚げたての天ぷらは美味しいです。


 つゆは、濃い目のつゆですが、欲を言えばもう少し出汁を効かせて欲しいかなと…

 ま、好みの問題ですが・・・・



 上は、食後のデザートに頂いた、ぜんざいです

 注文してからぜんざいを作るようです。餡も新庄産の吟味した物を使用しているようでした。
 

 全て器や盛り付けなど、オーナーのセンスが感じられてとても居心地の良いお店でした。

 ゆっくりと大人の時間を過ごせるそんな空間があります。ぜひ尋ねて見て下さい。


悠 里
所在地[地図] 山形県最上郡舟形町猿羽根山
電話番号 090-8258-7754
営業時間 名刺参照
定休日
駐車場 あり
お勧め 手打ち蕎麦他
URL  −
HPデータ 2013/08

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