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■山形市薬師町
■山形一寸亭


 肉そば界の大御所、山形一寸亭さんです。

 一寸亭さんと言えば寒河江店が知名度は高いかもしれませんが、
 山形市内では芸能人まで訪ねる程の有名店です。


 場所は、山形市陸上陸上競技場や薬師公園の近くで、
 ちょうど山形第5中学校の道路向かいに店があります。
 
駐車場は店の裏と、道路向かい側にもあるようです。



 玄関先では大きなタヌキさんがお出迎えしてくれます。
 客席は左右に分かれてるようですが、

 座敷を希望すると、二階へ案内されました。

 
 二階には広々した立派な座敷がありました。

 お子様連れや、家族などの大人数などには最適です。


 
 さて、注文は勿論肉そばですが、お得なセットが有るんです。

 肉そばとミニ天丼のセットが1,120円!

 
 人気メニューのようですので、こちらを注文してみます。

 定員さんは二階に常駐しませんが、用事があるときは、座敷中央にある、チャイムボタンを押すシステム。

 お冷、蕎麦湯は部屋に用意されており、セルフでいただきながら待ちます。


 意外に早い出来上がりでした。

 蕎麦は思ってたより細打ちで、薄緑色した上品な蕎麦です。

 出汁の効いた親鶏の汁に浸った蕎麦は旨みがたっぷりです。
 薬味のネギに、七味の薫りもプラスすれば言うこと無い美味しさです。

 この蕎麦は、是非「板」か「せいろ」でも味わってみたい蕎麦です。
 きっと旨いと思います!

 鶏肉も然程固くなく、美味しく頂きました。

 天ぷらは揚げたて熱々です。

 大きな茄子の天ぷらに隠れていますが、茄子の他に、エビとイカの三種類のセットです。
 ミニ天丼ながらも豪華なネタです。

 天ぷらの香りとタレがご飯に染みてなかなかの美味しさです。

 寒河江で食べた、カツ丼セットも美味かったけど、肉そばと天丼も最強コンビですね!

 ご馳走様でした。


一寸亭山形
所在地 [地図] 山形市薬師町2-17-2
電話番号 023-631-2910
営業時間 11:00~15:00
17:00~20:00(9-4月19:00)
定休日 水曜日
駐車場 有り
お勧め 肉そば他
喫煙  -
URL http://www.osobaya.com/
HPデータ 2017/06

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