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■東京都台東区上野 |
■蒙古タンメン中本御徒町 ■蒙古タンメン |
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JR御徒町駅のガード下にある、らーめん横丁内の中本さんです。
横町には三店舗のラーメン屋さんがあります。「青葉」「六角家」そして「中本」さんです。
青葉と六角家さんは過去に食べたのですが、中本さんは実は二度目の訪問で初食です。
一度目は開店時間なのに本日終了の立札が…悔しい思いをした覚えが蘇ります。
(終了の立札にがっかりです 2008/12)
そんな訳もありまして、この度はリベンジと相成りました。
蒙古タンメン、大フィーバーですね。
写真のPRでは東京ラーメンランキングで第1位らしいです。
その他、カップ麺なども発売してますからね。
病みつきになる食べ物って色々あるでしょうが、香い食べ物も結構はまりますからね。
辛い物はそれほど強くない自分ですが、怖いもの見たさって感じで時々食べたくなるんですよね~
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らーめん横丁には三店舗あります。
「青葉」さん、 「六角家」さんは、こちらで紹介しています。
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夕飯には早い時間なので、お店は余裕でした。
メニューは一通り見ましたが注文は決めていました。
勿論、定番の蒙古タンメン770円です。メニューには辛さは5段階とあります。
(蒙古タンタンは標準値のようです)
さて、見るからに辛らそうなラーメンです。
咽せないように慎重にスープを一口…
あれ?あの時のラーメンと違うぞ。
と思ったのですがマーボーとスープが混ざらない味でした。
適度に餡とスープを混ぜて味わうと、蒙古の刺激的なウマ辛のスープが
じわっと口の中に沁み渡ります。
野菜と豆腐と麺の旨味が丼いっぱいに凝縮されたラーメンです。
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蒙古タンメン770円
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麺は結構太いストレート麺、これはなかなか美味しい麺ですよ。
冷やし系やつけめんもありますが、オールマイティーな麺だと思います。
とにかく辛くて、ズルズルっと啜れないもどかしさがありますが、餡と麺を絡めて食べればもう満足です。
食べ終わる頃には汗が滝のように流れてきます。
恐るべし発汗作用です。
いや~久々にいい汗かきました。
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