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◆山形県酒田市 |
| ◆尾浦 ◆和みラーメン中盛り |
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新店舗初訪問♪開店前ですが到着すれば、なんとすでに行列でした！
鶴岡の旧店舗で食べのは何年前だっただろうか、当時も人気店でしたが、それにしても凄い賑わいです。
県内ではこれほど行列のできる店は珍しいですよね。
11時開店。暖簾をかける側から客が店内へなだれ込みます。あっという間に店内は満員です。
といってもけして狭い訳でもありませんよ、テーブル席４、カウンター６〜７席、小上がり４卓といった収容数です。
どっと入店した客ですが、定員さんが並んだ順にきちんとオーダーをとっていたのはさすがです。
さて、この度はしょうゆ味の「和みラーメン」を頂きました。
庄内らしい魚出汁の効いたスープです。
これは、お世辞抜きに美味いですね〜行列は伊達ではありませんよ！
一方麺ですが、じつは好みでない細麺です。
注文は硬めで頼みましたが不安です。しかしそんな心配は無用！
個人的にもドンピシャリ！
麺を啜る時に唇で感じる硬さ加減と縮れ加減、そして小麦の香りもして申し分ないくらい完璧です。
こんな細麺ならちょっと浮気してしまいそうです（笑）
評判のチャーシューもなんと4枚も乗っています。
メンマも相当な量です。数十本という量ですよ。
またネギも、これでもか！ってほど掛っています。
新店舗は出羽富士鳥海を正面から望める最高のロケーションにありました。
みなさんカメラ持参で是非伺ってみてください！
追伸、歴史は詳しくありませんが、尾浦から砂越城下へ新店舗を構えるとは意味ありげですね。
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絶景です！
出羽富士、鳥海山２，２３６ｍ
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ここですね！
開店前の時間ですがもう車がいっぱいですよ（汗）
着いてみたら御覧の行列です（驚）
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開店の暖簾が出ました。
どっと入店する客に暖簾も掛けられません。
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小上がり席は３卓あります。
さて、何食べようか？！ |
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メニューの裏表に「こってり」と「あっさり」のメニューがあります。
今回はあっさりのページから大好評の和みラーメンを注文しました。
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| 和みラーメン中盛り ６５０円＋１５０円です。 |
尾浦さんは
チャーシューの気前の良さでも有名ですね。
中盛は４枚のチャーシューです。（バラ３・ロース１）
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自家製麺も美味しかった〜
硬めでオーダーした麺は食べ終えるまで完璧な麺でした。
細麺もこれなら、非の打ちどころもありません。
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スープはすっきりしょうゆ味です。
ノーマルのラーメンと比べると魚介の味は
抑えられているようです。
メニューにある昔ながらの味のラーメンそのものですよ。
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食べ終えた後にも行列は絶えません。
さすが人気店ですね！
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「尾浦」午前１１時開店です！
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