■山形県新庄市
■八千代（その3)　■もつラーメン・メンマラーメン

　家族が、美味しい、もつラーメンを食べたいと言う事で、あれこれ考えた末、
　こちら、八千代さんへ訪問してみました。
　丁度昼時という事もあり、駐車場に車を辛うじて停めましたが結構な繁盛ぶりです。

　写真は12月の中旬ですが、今季は例年よりも降雪が早く
　路肩には山のような雪の塊が積まれています。
　（今なら、ちょっとヤバいくらい積っているでしょうね）

　入店するとテーブルは既に埋まっており、廊下で暫く待っていましたが、
　廊下にもストーブが焚かれていましたので寒くなく快適に待つ事が出来ます。
 

　暫くして案内されました。
　自分は過日、もつラーメンを食べたばかりですので、本当は「そば」狙いだったのですが
　店員さんに、蕎麦を注文すると、「時間がかかる」との事。
　自分一人なら多少待ちますが、家族での訪問なので自分のばかり遅くなるのも嫌なので、
　結局今日もお勧めの、もつラーメンを頂いてきました。
　同行者の一人は、もつは苦手という事で「メンマラーメン」を頼んでいました。

 
 

　上がメンマラーメン550円です。
　『メンマ』というくらい特段量が多いわけではないようですね（笑）
　標準量の2〜3倍くらいでしょうかね…。

　過去にラーメンと、先日もつラーメンを食べたばかりですが、
　やはり八千代さんは「もつ」をお勧めしたいですね〜♪
　
　スープは熱々で、鶏のエキスが濃厚で、鶏好きには堪らないと思いますよ。
　直接のスープと、もつから染み出る旨みがどんぶりいっぱいに広がります♪
　麺は・・・我がまま言えば、もうちょっと固ゆでが良かったかな〜
　
　お店の立地条件的には、市内にある店と比較したら絶対不利でしょうが、
　これだけお客さんがいらっしゃるって事はやはり美味しいからなんですよね〜
　今回も美味しく頂きました。
　何時になるか分かりませんが、今度こそ、蕎麦を頂いて見たいと思います（笑）
 

八千代
所在地 新庄市金沢１５２（山屋）
電話番号 0233-22-7741
営業時間 11：00頃〜20：00
定休日 火曜日
駐車場 有
お勧め ラーメン・もつラーメン
URL 　-
HPデータ 2012/12

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